Пискунов В.В. - Гриль. мужские рецепты (2015)
- ---
- 29-06-2016, 08:27
- 285
- 0
- pragmatic
Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс – это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада.
В книге Влада Пискунова вы не найдете жарких споров, какое мясо лучше и какой маринад самый правильный, зато вы найдете массу авторских рецептов приготовления мяса и не только, сопровождается это все интересными рассказами, хитростями бывалого кулинара и блогера.
Книга из серии "Выбор кулинарной редакции". Готовьте вместе с нами и у вас всё непременно получится. Приятного аппетита!
Автор: Пискунов В.В.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Серия: Выбор кулинарной редакции
Качество: Отличное
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 128
Размер: 30.7 Мб
Скачать Пискунов В.В. - Гриль. мужские рецепты (2015)