Том Стивенсон - Вино. Новая энциклопедия от Sotheby (2003)
- ---
- 22-10-2016, 19:53
- 286
- 0
- pragmatic
Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света.
Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
Автор: Том Стивенсон
Издательство: ООО «Издательство «РОСМЭН-ПРЕСС»
Год издания: 2003
Жанр: Энциклопедия. Энология
Формат: DjVu
Язык: Русский
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 600
Размер: 45.08 Мб
Скачать Том Стивенсон - Вино. Новая энциклопедия от Sotheby (2003)