Сад, огород – кормилец и лекарь. Спецвыпуск №21 (Ноябрь 2016)
- ---
- 15-11-2016, 07:53
- 361
- 0
- pragmatic
Каждый спецвыпуск издания "Сад, огород – кормилец и лекарь" посвящен определенной теме, волнующей читателей. На их письма отвечают специалисты и журналисты. А также сами читатели делятся опытом и дают мудрые советы.
Еще полвека назад главной целью в аграрной отрасли провозглашалась химизация. За короткий срок были построены десятки производств, которые миллионами тонн выпускали азотные, калийные и фосфорные удобрения. В какой-то мере удалось повысить урожайность многих культур, однако, как оказалось, такой подход имеет свой «потолок».
К тому же, особенно при неграмотном применении, минеральные туки меняют структуру и кислотность почвы не в лучшую сторону. Особенно это касается плохо растворимых фосфорных соединений, которые становятся балластом в плодородном слое...
В номере:
Сельдь, маринованная в горчице
Мясной «хворост»
Гороховый суп с беконом
Пельмени с капустой и грибами
Курица, фаршированная яблоками
Кролик с картофелем по семейному рецепту
Рыбные колбаски в панировке
Печенье с корицей
Пирог с рыбой и зеленью
Торт с яблочным джемом без выпечки
Шоколадное суфле «День и ночь»
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Издательство: ООО "Издательский дом ВИТА"
Год издания: Ноябрь 2016
Жанр: Дача, сад, огород
Формат: PDF
Язык: Русский
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 68
Размер: 35.6 Мб
Скачать Сад, огород – кормилец и лекарь. Спецвыпуск №21 (Ноябрь 2016)