- КНИГИ / Кулинария
- 1-01-2019, 02:28
- 507
- 0
- Gunpowder
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности — Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты – настоящее произведение искусства. Смотришь на них, и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой!
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 29-12-2018, 17:10
- 432
- 0
- Gunpowder
Русская народная кухня — Эта книга об истории русской кухни, ее традициях и особенностях, о всем том самобытном и оригинальном, что таит в себе богатейший многовековой опыт питания русского народа.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 28-12-2018, 16:59
- 426
- 0
- Gunpowder
Вкуснятина из картошки — Запеченный, отварной, жареный, с гарниром и без, картофель хорош в любом виде, если, конечно, он приготовлен умелой хозяйкой. В этом издании вы найдете и традиционные, и новые оригинальные рецепты блюд из картофеля, которыми можно радовать близких и в будни и в праздники.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 27-12-2018, 16:20
- 416
- 0
- Gunpowder
Закуски на скорую руку — Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно - создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 26-12-2018, 18:14
- 435
- 0
- Gunpowder
Про завтраки — Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала «Гастрономъ» давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет. И вот настал долгожданный момент.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 26-12-2018, 11:26
- 434
- 0
- Gunpowder
Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий для предприятий общественного питания — Peцeптуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий для предприятий общественноrо питания разработаны объединенной
санитарно-технологической пищевой лабораторией совместно с кондитерами и кулинарами Одесской области.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 25-12-2018, 20:13
- 452
- 0
- Gunpowder
Заготовки из слив и винограда — Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?!
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 25-12-2018, 20:10
- 372
- 0
- Gunpowder
Все о спиртных напитках — Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 25-12-2018, 19:41
- 423
- 0
- Gunpowder
Блюда русского стола — В книге рассказывается о традиционных блюдах русского стола, их происхождении, названиях, истории. Старые способы приготовления блюд снабжены комментариями их диетологической ценности, приводятся современные рецептуры многих блюд.
Автор книги Н.И.
Полная новость
- КНИГИ / Кулинария
- 24-12-2018, 19:56
- 408
- 0
- Gunpowder
Про салаты — Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество — на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками.
Полная новость