Елена Сучкова - Кексы, маффины, капкейки
- ---
- 4-06-2017, 16:21
- 491
- 0
- pragmatic
Елена Сучкова - мастер-кондитер, член Московской ассоциации кулинаров России, ведущий преподаватель «Школы Шоколада» Центра кулинарного искусства А.Коркунова. Елена является золотым призером по классу «Шоколад», участвует в мировых конкурсах по всей стране и за рубежом, разрабатывает новые технологии работы с шоколадом и марципаном.
Кексы, маффины, капкейки - любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное - их очень легко готовить!
В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а также массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как воздушные шоколадные маффины, кексы с орехами, маффины с ликером "Бейлис", оригинальные капкейки с грибами, креветками и цукатами.
Автор: Елена Сучкова
Год издания: 2012
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Серия: Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е. Сучковой
Качество: Отличное
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 192 с ил.
Размер: 40.8 Мб
Скачать Елена Сучкова - Кексы, маффины, капкейки
