Перед вами очередной выпуск специального приложения к журналу «Гастрономь» - «Любимые блюда с сыром и творогом». Здесь вы найдете самые лучшие рецепты блюд из замечательных молочных продуктов. Причем как проверенную временем классику - аранчини и лазанью аль фор-но, аджарские хачапури и осетинские пироги, венгерскую ватрушку и самые правильные сырники, так и оригинальные блюда, которые приятно удивят ваших близких и друзей: ананасовые равиоли, пате из творога, «Наполеон» с грушами и рокфором.